Zutaten: 250g Sesam, 100g Buchweizen gemahlen, 40g Braunhirsemehl, 40g Weizenkleie, 60g Chiasamen gemahlen, 20g Salz, 1 Glas eingelegtes Gemüse fein püriert, 3 kleine Zwiebeln, Gewürze nach Wahl (z.B. Curry, Paprika, Pizzagewürz,…)
Zubereitung: Zuerst die trockenen Zutaten miteinander vermengen, dann das Gemüse mit den Zwiebeln fein pürieren und mit den trockenen Zutaten vermengen. Die Masse 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad U/O ca. 45 Minuten backen. Noch lauwarm in Stücke schneiden.
